Supergoed nieuws voor supermarkt Jumbo Els Boek in Zuiderburen: vrijdag ontvingen ze het Super Supermarkt Keurmerk! Dat keurmerk (SSK) is een duurzaamheidskeurmerk voor zelfstandige supermarktondernemers. De SSK-ondernemer onderscheidt zich door lokaal en maatschappelijk verantwoord te ondernemen.
Om dit keurmerk te verdienen, moet je aan zeven criteria voldoen. Denk aan lokale betrokkenheid en goede relaties met de omgeving, een stimulerend personeelsbeleid en een onderscheidend assortiment, bijvoorbeeld met fairtrade en duurzaam geproduceerde producten. Ook wordt gekeken naar het gebruik van duurzame energie voor verlichting en koelsystemen én naar bewuste afvalreductie, zoals hergebruik en duurzame verpakkingen.
Eigenaresse Els Boek-Jansen is supertrots op de certificering. „Voor ons is dit een prachtige erkenning van waar we elke dag samen aan werken.”
Bram de Jong, voorzitter van de Stichting Super Supermarkt Keurmerk, overhandigde samen met wethouder Abel Reitsma van de gemeente Leeuwarden het keurmerk. „Wat ik met name geweldig vind, is de enorme betrokkenheid bij de omgeving. Deze ondernemer draagt bij aan verenigingen, stichtingen, scholen, initiatieven en evenementen. Dat is investeren in leefbaarheid – en dat maakt haar zo bijzonder,” aldus de wethouder.
