Friesland was van 20 tot en met 23 mei het toneel van een toonaangevend internationaal congres over de toekomst van de wereldwijde zuivelsector. De IFCN Dairy Conference 2025 vond plaats op de Dairy Campus in Leeuwarden en bracht meer dan 70 topexperts, onderzoekers en professionals uit ruim 60 landen samen.
Dankzij de gezamenlijke inspanningen van Friesland Convention Partners en innovatiecentrum Dairy Campus is het gelukt dit congres naar de regio te halen. Friesland werd gekozen vanwege haar voortrekkersrol op het gebied van duurzame landbouw en innovatie in de zuivelsector. Hiermee positioneert de provincie zich internationaal nog altijd als koploper.
Het congres stond in het teken van het thema: “The Future of Global Dairy Farming Systems: Resilience as a Path to Sustainability”. Centraal stond de vraag hoe de mondiale zuivelsector zich veerkrachtiger en toekomstbestendiger kan organiseren, met aandacht voor klimaatverandering, economische uitdagingen en maatschappelijke eisen.
Gedurende vier dagen bood het programma presentaties van de nieuwste IFCN-data, interactieve workshops, praktijkgerichte panels en excursies naar innovatieve Friese melkveebedrijven. Gedeputeerde AbelKooistra spreekt tijdens het congres over de lokale uitdagingen in de melkveehouderij. De unieke combinatie van kennisdeling en praktijkervaring versterkt de positie van Friesland als proeftuin voor de toekomst van de wereldwijde zuivelindustrie.
Foto’s: Mitch de Pon
